次代へつなぐ地産地消【博多和牛】

次代へつなぐ地産地消【博多和牛】

福岡市内でも育てられている博多和牛。福岡市立の小・中・特別支援学校の学校給食でも登場します!
福岡市では「博多和牛」は福岡市西区今宿の山の中、今宿野外活動センターの近くの上の原というところで育てられています。
みどり豊かな自然の中で、「博多和牛」は大切に大切に育てられています。牧場からは福岡市の街並みと博多湾を一望することができます。
「博多和牛」を育てている「堀ちゃん牧場」の他に、
JR筑肥線今宿駅前にもお店があり、博多和牛を味わうことができます。
堀ちゃん牧場では、70頭ほどの「博多和牛」を育てています。
「博多和牛」の餌は、福岡県内でとれた稲わらやお米を中心に与えられています。
堀ちゃん牧場の堀田和秀さんです。餌をあげるときも牛に声をかけながら健康状態に気を付けています。

お知らせ一覧へ戻る