2021年7月15日（木）　百道小学校4年生を対象に、出前講座を行いました。

今回は「フードロス」について、給食公社の職員が百道小学校へお邪魔し、お話させていただきました。

フードロスとは、まだ食べられる食べ物を捨ててしまうことです。

福岡市では、豪雨や豪雪で学校が休校になった場合、給食のフードロスをなくすために「献立スライド」を行います。

出前講座では児童にフードロスについて知ってもらい、「献立スライド」や「フードバンクへの寄付」など福岡市全体で給食のフードロスをなくすために取り組んでいることを伝えました。

出前講座の中で、児童でもできるフードロス対策について発表してもらいました。

「残さず食べる」「賞味期限を確認する」「食べきれないものは買わない」など、たくさんの意見が出ました。

ぜひ児童の皆さんにはできることから取り組んでもらえると嬉しいです。

 

 

百道小学校4年生の皆さん、ありがとうございました。

福岡市学校給食公社   物資戦略課 物資戦略係

TEL:092-555-2748

担当：渡邊  納冨