ツナとキャベツのソテー

令和3年6月の小学校給食より、ツナとキャベツのソテーをご紹介します。

材料(4人分)

・オイルツナ(フレーク)缶…28g

・キャベツ…100g(約2枚)

・コーン(ホール)…20g

・サラダ油…2g(小さじ1/2)

・塩…少々

・こしょう…少々

下処理

オイルツナ…汁を切る。
キャベツ…0.7㎝短冊切り

作り方

① サラダ油を熱し、ツナ、キャベツ、コーンを炒める。

② 水分をとり、塩、こしょうで調味する。

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