煮込みハンバーグ
リクエストレシピです!
給食では冷凍のハンバーグを使いますが、ご家庭では手作りハンバーグでもとてもおいしくできますよ。
材料(4人分)
・(冷)ハンバーグ……………4個(240g)
・デミグラスソース<缶>……12g
・トマトケチャップ……………20g
・ウスターソース………………8g
・砂糖……………………………1.2g
・水………………………………40~120g
作り方
調味料、水を煮立たせ、ハンバーグを入れて煮込む。
メモ
デミグラスソース小さじ1=5g
トマトケチャップ小さじ1=5g
ウスターソース小さじ1=6g
砂糖小さじ1=3g